Art, histoire et spécialités culinaires italiennes.
La cuisine italienne n’existe pas vraiment au singulier : chaque région a ses trésors. Petit tour gourmand du nord au sud. Le Nord Risotto, polenta et ossobuco en Lombardie, jambon et parmesan en Émilie-Romagne. Le Centre Pâtes à la truffe et charcuteries en Toscane et Ombrie, cuisine romaine généreuse. Le Sud Pizza napolitaine, poissons et … Lire plus
La pizza est un plat typique de la cuisine italienne. C’est un plat qui est très populaire en Italie et dans le monde entier. Il existe plusieurs types de pizzas, mais la plus connue est la pizza Margherita, avec une base de sauce tomate, du basilic et de l’origan. La pizza Margherita est née à … Lire plus
La nature est la première chose remarquée en Italie. Mais bien d’autres curiosités sont aussi au programme lors des séjours dans ce pays. L’art et l’histoire font en effet partie des particularités qui méritent d’être découvertes lors des vacances dans ce pays. À contrario, les visites se feront ainsi dans les villes les plus marquantes … Lire plus